Ajoli - Gewürzzubereitung für die typisch spanische Ajoli-Sauce 60g

Gewürzmischung für die original spanisc he Ajoli-Sauce. Verrühren Sie 2 - 4 TL der Mischung mit 200 ml Joghur t (wahlweise 100 ml Joghurt und 100 ml Creme fraîche) oder mit 200 ml Mayonnaise, Quark, Joghurt oder Sauerrahm und lassen die Zut aten ca. 30 Minuten ziehen. Sehr delikat zu geröstetem Baguette, Fisch- und Krustentieren, Fleisch und als aromatischer Dip zu Gemüse und Fonduegerichten.