Erwann de Kerrons, ein bretonischer Geschmacksjäger aus Saint-Malo, verbrachte seine Kindheit im Tschad und kam im Alter von 22 Jahren mit seiner Frau Marie nach Kamerun. Dort leiteten sie eine Pfefferplantage in Penja, auf der sie in alle Aspekte der Pfefferernte eingebunden waren. Erwann arbeitete sich zum Manager hoch und war verantwortlich für die Saat, die Ernte, die Produktion und die Vermarktung. Penjapfeffer, mit seinem außergewöhnlichen Charakter und Aroma, ist heute zusammen mit »Fleur de Sel mit gerösteten Gewürzen« und den »Salzdiamanten mit Reibe« einer der Eckpfeiler der Terre Exotique Range. Nur einige unvergessliche Geschmacksrichtungen einer unvergesslichen Reihe von Produkten.

Vier Jahre später und zurück in Frankreich entschied sich Erwann dazu, den wunderbaren Penjapfeffer zu vermarkten. Das ist der Anfang des Terre Exotique Abenteuers. Passioniert, niemals müde und anspruchsvoll, so sucht Erwann auf der ganzen Welt nach den besten Gewürzen, sowohl die seltensten als auch die geheimsten. Als ausgebildeter Chemiker mixt er die Gewürze, um neue fantastische Kreationen zu schaffen.

Nach vielen Jahren der Suche nach den immer gleichen Richtlinien (direkter Kauf beim Produzenten, Auswahl der Geschmacksrichtungen mit leitenden Angestellten) zählt die aktuelle Range über 100 Produkte. Diese lassen sich in sieben Themenwelten untergliedern: Pfeffer, Salze, Gewürze, Gewürzmischung, Öle, Kräuter und Zucker.

Terre Exotique Produkte sind auf der ganzen Welt bekannt für ihre hohe Qualität und ihren wunderbaren Geschmack, die dem Konsumenten eine kulinarische Reise von Nord (»Wikinger Salz aus Norwegen« und »Trapper Mischung aus Kanada«) nach Süd (»Fünf kreolische Gewürze« sowie »Mildes Massalépulver aus Mauritius«) in schönen Verpackungen erlaubt.